La Manipulación Higiénica de Alimentos: Garantía para el Consumidor
Sep12

La Manipulación Higiénica de Alimentos: Garantía para el Consumidor

La seguridad alimentaria es una disciplina científica que describe la manipulación, preparación y almacenamiento de los alimentos en formas que impidan enfermedades transmitidas por alimentos. Esto incluye una serie de rutinas que se deben seguir para evitar posibles riesgos para la salud . De esta manera la seguridad alimentaria a menudo se superpone con defensa de los alimentos para evitar daño a los consumidores. Los secretos...

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Los mejores alimentos para embarazadas
Sep06

Los mejores alimentos para embarazadas

La alimentación durante el embarazo es sumamente importante pues el cuerpo necesita más nutrientes que los que recibe normalmente ya que ahora tienes a alguien más a quien alimentar. Los alimentos con hierro son esenciales y aquí te comentamos cuáles son los mejores. El hierro es importante en el embarazo para la fabricación de hemoglobina pues hay más sangre en el cuerpo y necesitas producir más hemoglobina. Además, el hierro ayuda...

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